Just a reminder to all ramen fans! Pork bone broth is "TONKOTSU", NOT "TONKATSU". TonkAtsu is breaded deep fried port cutlet, not pork bone broth!!
Hint: If a server says Tonkatsu Ramen at a restaurant, don't expect authentic ramen.　Ton = Pork🐷, kotsu = Bone🍖
アメリカでは豚骨の事をなぜか”とんかつ”という人がたくさんいます。。気になってしょうがない。トンコツって覚えてちょうだい！！

Saturday, October 20, 2018

Daniel's Ramen - Lawrence Township, NJ🇺🇸 ダニエルズ ラーメン - ローレンス タウンシップ、ニュージャージー

Visited Daniel's Ramen located inside Quaker Bridge Mall in Lawrence Township. It's near Princeton.
ローレンスタウンシップにあるクエーカーブリッジ モールにあるダニエルズ ラーメンにいってきました。プリンストンの近くです。
Daniel's Ramen $11.00
ダニエルズ ラーメン $11.00
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