Just a reminder to all ramen fans! Pork bone broth is "TONKOTSU", NOT "TONKATSU". TonkAtsu is breaded deep fried port cutlet, not pork bone broth!!
Hint: If a server says Tonkatsu Ramen at a restaurant, don't expect authentic ramen. Ton = Pork🐷, kotsu = Bone🍖
アメリカでは豚骨の事をなぜか”とんかつ”という人がたくさんいます。。気になってしょうがない。トンコツって覚えてちょうだい!!

Friday, March 30, 2018

Zurutto Ramen & Gyoza Bar - Upper West Side, NYC 🇺🇸  ずるっと ラーメン&ギョーザ バー アッパーウエストサイド、ニューヨーク

I returned to Zurutto, ramen shop located in the Upper Westside specializing in chicken paitan ramen.
ニューヨーク アッパーウエストサイドにある鶏白湯ラーメン店、ずるっとに行って来ました。

Today I tried their Zurutto UWO, which is a chicken paitan soup with fish broth mixed in. Good fish flavor, matched pretty good with thick paitan soup.
今日は鶏白湯魚介のラーメンずるっとUWO(魚)をトライ。
魚介出汁が白湯スープに中々合ってて美味しかったです。
Wavy noodles ちぢれ麺
My friend had the Zurutto Miso.
ラー友はずるっと味噌ラーメン。
Had some gyoza also.  餃子もいただきました。
Front of store 店の前


72nd Street. Rainy day in New York City.
今日はニューヨークは雨。

Unfortunately I found out today that they no longer offer their happy hour menu..
残念ながらハッピーアワーはもうやってないようです。。

https://www.zurutto.com/

For my previous post on Zurutto click Here
前回のずるっとポストはここから

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