Just a reminder to all ramen fans! Pork bone broth is "TONKOTSU", NOT "TONKATSU". TonkAtsu is breaded deep fried port cutlet, not pork bone broth!!
Hint: If a server says Tonkatsu Ramen at a restaurant, don't expect authentic ramen. Ton = Pork🐷, kotsu = Bone🍖
アメリカでは豚骨の事をなぜか”とんかつ”という人がたくさんいます。。気になってしょうがない。トンコツって覚えてちょうだい!!

Friday, April 20, 2018

Nippori - Midtown West, NY 🇺🇸  日暮里 - ミッドタウン ウエスト、ニューヨーク

Nippori, a Japanese restaurant in midtown west NYC serving ramen, sushi, lots of other Japanese appetizers with a full bar.
ニューヨークのミッドタウンウエストにある日暮里。ラーメン以外に居酒屋っぽいつまみも結構ありバーも人気。
My choice today was Miso Yaki Niku Ramen. Pork belly, bean sprout, scallion, onion, cabbage.
今日は味噌焼肉ラーメン。薄切りの豚バラ、モヤシ、ネギ、玉ねぎにキャベツ。


Ramen friend had Sutamina Ramen. Spicy ramen with pork belly, poached egg, leek, scallion, onion, and lots of garlic.
ラー友はスタミナラーメン。辛いスープに薄切り豚バラ、タマゴ、ニラ、ネギ、玉ねぎにニンニクいっぱい。
Ramen Menu!
ラーメンのメニュー!
Happy Hour 4pm - 7pm
ハッピーアワー4pmー7pm
Happy Hour drinks!
ハッピーアワーお酒!

Corner of 8th and 51st

https://www.nipporinewyork.com/#home

Popular place for drinks and ramen.  Same owner as the Tabata Ramen in midtown.
いっぱい飲んでラーメンで手頃なお店。ミッドタウンにあるタバタラーメンと同じオーナー。

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